Himbeercroissant mit Himbeerfruchtmark

Zart luftiges Butter-Croissant gefüllt mit fruchtigem Himbeermark.

Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Zucker, Hefe, HÜHNERVOLLEI, Backmittel (WEIZENMEHLl, Trennmittel (Calciumcarbonat), Emulgator (Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren verestert mit Weinsäure), Backtriebmittel (Calciumphosphate,Diphosphate, Natriumcarbonate), WEIZENGLUTEN, Hefe, Verdickungsmittel (Xanthan),, Sonnenblumenöl, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure),), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Füllung, Dekor:, Himbeer Fruchtmark (Himbeeren 45%, Zucker, Wasser, Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat 7%, Gelatine, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, natürliches Aroma Himbeer, Farbstoff: Echtes Karmin   ), Himbeeren, Zucker, Saftbinder (modifizierte Stärke,), Fettglasurmasse (Zucker,  Pflanzenöle und Fette (vollständig gehärtet Kokos, vollständig gehärtete Öle Sonnenblume), MAGERMILCHPULVER, Emulgator Sonnenblumenlecithin, natürliche Vanille Aroma,), Farbe Rot Power Flowers (Kakaobutter, Farbstoff (Karmin),)

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert
1.602 kJ / 383 kcal
Fett
21,584 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren
14,871 g/100g
Kohlenhydrate
39,990 g/100g
Ballaststoffe
2,178 g/100g
Eiweiß
6,223 g/100g
Broteinheiten
3,30 BE