Geier Bio Kruste 1901

Unser Herbstbrot ist durch die Beigabe von Joghurt und Karotten überaus saftig und dadurch auch lange haltbar. Durch die frischen Karotten (Vitamin K) und den Leinsamen (Vitamin E und Biotin) ist es ein sehr vitaminreiches Brot. Leinsamen hat darüber hinaus auch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. SILBERMEDAILLE beim 17. Internationalen Brotwettbewerb. Erhältlich als 500 g Stange (ca. 50 cm).

Allergene:
GLUTEN, MILCH, SESAMSAMEN

Zutaten
500 g Weizenmehl Typ 1050, 1/2 Würfel frische Hefe, 1 ½ TL Salz, 2 EL Zucker
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.158 kJ / 277 kcal
Fett
2.3 g
Kohlenhydrate
5.2 g
Ballaststoffe
7.5 g
Eiweiß
9.2 g
Broteinheiten
3.2 g

Der Geier Newsletter

Vielen Dank für Ihre Anmeldung zum Geier Newsletter!

Sie erhalten in Kürze eine E-Mail zur Bestätigung des Newsletters.