BIO Dinkelblüte

Saftiges, helles BIO Dinkelbrot aus 100% BIO Dinkelmehl mit einem hochwertigen Kochstück zubereitet und einer knusprigen Krume. Benötigt 24 Stunden in der Herstellung. Dadurch bleibt unsere BIO Dinkelblüte länger frisch und erzielt eine elastische und feuchte Krume. Eignet sich auch hervorragend zum Toasten.

Zutaten
Wasser, BIO DINKELMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, BIO DINKELBACK (BIO DINKELMEHL, Backenzyme), ,
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.035 kJ / 247 kcal
Fett
1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.0 g
Kohlenhydrate
47.5 g
Ballaststoffe
3.9 g
Eiweiß
8.7 g
Broteinheiten
4,00 BE