Weinviertler Meterbrot 4kg

Unser Weinviertler Landbrot ist ein mild aromatisches Roggenmischbrot mit BIO Natursauerteig nach traditionellem Rezept. Der Klassiker unter den Broten!

Zutaten
ROGGENMEHL, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, BIO ROGGENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, Backmittel (Säureregulator: Citronensäure (E 330) Speisesalz Pflanzliches Fett: Ganz gehärtet Raps) Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
822 kJ / 196 kcal
Fett
0.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
39.2 g
Ballaststoffe
5.0 g
Eiweiß
4.9 g
Broteinheiten
3,30 BE