Weinviertler Sonntags-Landbrot

Unser Sonntags Landbrot ist ein mild aromtisches Roggenmischbrot mit Sauerteig nach traditionellem Rezept.

Zutaten
ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Sauerteig (ROGGENMEHL getoastet, Wasser, Sauerungsmittel Essigsäure), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe,
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.042 kJ / 249 kcal
Fett
1.0 g
Kohlenhydrate
50.3 g
Ballaststoffe
5.1 g
Eiweiß
6.3 g
Broteinheiten
4,20 BE