BIO Kornbaguette

Unser Bio-Kornbaguette wird ausschließlich aus biologischen Zutaten hergestellt. Es ist eine ideale Alternative zum französischen Baguette und eignet sich sehr gut zum Belegen von Brötchen.

Zutaten
BIO WEIZENMEHL, Wasser, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL, BIO Natursauerteig:( BIO ROGGENMEHL, Wasser), BIO SOJASCHROT, BIO Sonnenblumenkerne, BIO Leinsamen, Hefe, BIO ROGGEN gemälzt, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), BIO Backmittel (BIO WEIZENMALZMEHL Verdickungsmittel (Guarkernmehl) BIO WEIZENKLEBER BIO Trockenglucosesirup,), BIO SESAM Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.302 kJ / 311 kcal
Fett
10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
39.7 g
Ballaststoffe
6.2 g
Eiweiß
12.1 g
Broteinheiten
3,30 BE