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Salzstangerl extralang
Traditionelles, resches Gebäck aus Weizenhefeteig mit knusprigen Spitzen, Bestreut mit Salz Kümmel.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, BIO WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Hefe, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Backmittel (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Malzextrakt, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Dextrose, Ascorbinsäure, Backenzyme), BIO Sonnenblumenöl, BIO Kümmel, grobes Salz
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert
- 1.036 kJ / 248 kcal
- Fett
- 1,460 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,336 g/100g
- Kohlenhydrate
- 47,427 g/100g
- Ballaststoffe
- 2,950 g/100g
- Eiweiß
- 8,965 g/100g
- Broteinheiten
- 4,00 BE
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