Jour-Würstel im Schlafrock

halbes Frankfurter eingebacken in Salzstangerlteig. 3 Tage Vorlauf

Zutaten
WEIZENMEHL, Frankfurter (Rind-, Schweinefleisch (56%), Speck, Wasser, Kartoffelstärke, Nitratpökelsalz, Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Gewürze (SENFSAMEN, SELLERIE), Stabilisator (Polyphosphate) Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat) Dextrose, Echtes Karmin, ), SESAM, Hefe, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Margarine 80% Fett (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin), Backmittel (WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ) Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.153 kJ / 275 kcal
Fett
6.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
40.6 g
Ballaststoffe
2.9 g
Eiweiß
10.8 g
Broteinheiten
3,40 BE