Jour-Würstel im Schlafrock

halbes Frankfurter eingebacken in Salzstangerlteig. 3 Tage Vorlauf

Zutaten
WEIZENMEHL, Frankfurter (Rind-, Schweinefleisch (56%), Speck, Wasser, Kartoffelstärke, Nitratpökelsalz, Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Gewürze (SENFSAMEN, SELLERIE), Stabilisator (Polyphosphate) Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat) Dextrose, Echtes Karmin, ), SESAM, Hefe, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Margarine 80% Fett (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin), Backmittel (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Malzextrakt, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Dextrose, Ascorbinsäure, Backenzyme) Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.152 kJ / 275 kcal
Fett
6.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
40.7 g
Ballaststoffe
2.9 g
Eiweiß
10.7 g
Broteinheiten
3,40 BE