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Würstel im Schlafrock (Jour)

halbes Frankfurter eingebacken in Salzstangerlteig. 3 Tage Vorlauf

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, unjodiertes Speisesalz(nat(UR)salz), tierische Fette, Backmittel(WEIZENKLEBER, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL), Fülle:, Frankfurter(Rind-, Schweinefleisch (56%), Speck, Wasser, Kartoffelstärke, Nitratpökelsalz, Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Gewürze (SENFSAMEN, SELLERIE), Stabilisator (Polyphosphate) Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat) Dextrose, Echtes, Karmin, ), Dekor:, SESAM

Nährwerte pro 100g

Brennwert / kcal: 1.150 kJ / 275 kcal
Fett: 7.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 40.7 g
Ballaststoffe: 1.9 g
Eiweiß: 10.6 g
Broteinheiten: 3,40 BE

Würstel im Schlafrock (Jour)

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