Jour-Handsalzstangerl

kleines Handsalzstangerl als Gedeck zu Tisch oder Agape bzw. als gefülltes Jourgebäck für ein exklusives Buffet.

Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, grobes Salz, Kümmel, Hefe, unjodiertes Speisesalz(nat(UR)salz), tierische Fette (Schwein), Backmittel(WEIZENKLEBER, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, )
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.048 kJ / 250 kcal
Fett
2.1 g
Kohlenhydrate
47.2 g
Ballaststoffe
1.8 g
Eiweiß
9.0 g
Broteinheiten
3,90 BE