Jour-Kornrad

Kleines Kornrad als Gedeck zu Tisch oder Agape bzw. als gefülltes Jourgebäck für ein exklusives Buffet.

Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Körnermischung (ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, ROGGEN- und WEIZENMEHL, SOJASCHROT, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJAMEHL, Gewürze, Säuerungsmittel:Zitronensäure ), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, Backmittel (WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl) Zucker, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, SÜSSMOLKENPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT )
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
905 kJ / 216 kcal
Fett
1.6 g
Kohlenhydrate
39.0 g
Ballaststoffe
5.2 g
Eiweiß
8.3 g
Broteinheiten
3,30 BE