Jour-Sonnenblumenweckerl

kleines Sonnenblumenlaibchen als Gedeck zu Tisch oder Agape bzw. als gefülltes Jourgebäck für ein exklusives Buffet.

Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Körnermischung (ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, ROGGEN- und WEIZENMEHL, SOJASCHROT, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJAMEHL, Gewürze, Säuerungsmittel:Zitronensäure ), Hefe, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Backmittel (WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl) Zucker, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, SÜSSMOLKENPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT ), Ausfertigung:, Sonnenblumenkerne
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.236 kJ / 295 kcal
Fett
10.9 g
Kohlenhydrate
34.8 g
Ballaststoffe
5.4 g
Eiweiß
11.6 g
Broteinheiten
2,90 BE