Jour-Speckstangerl
Kornspitz mit eingebackenen Speck und Käse überbacken. 3 Tage Vorlauf
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Körnermischung (ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, ROGGEN- und WEIZENMEHL, SOJASCHROT, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJAMEHL, Gewürze, Säuerungsmittel:Zitronensäure ), Hefe, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Backmittel (WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl) Zucker, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, SÜSSMOLKENPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT ), Fülle: KÄSE Gouda, Speck,
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert
- 1.204 kJ / 288 kcal
- Fett
- 10,639 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 4,859 g/100g
- Kohlenhydrate
- 32,367 g/100g
- Ballaststoffe
- 4,028 g/100g
- Eiweiß
- 13,424 g/100g
- Broteinheiten
- 2,70 BE
