Bratapfelkrapfen
Unsere flaumigen Krapfen werden mit Dampfl nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Unsere Bratapfelkrapfen sind mit einer weihnachtlichen Bratapfelfülle gefüllt. Mit einer Mischung aus Zimt und Kristallzucker bestreut, mit Rosinen und einer getrockneten Apfelspalte dekoriert.
Zutaten
Apfelfruchtfülle (getrocknete Apfelstücke, Zucker, Glucosefructosesirup, Wasser, modifizierte Stärke, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure), Zimt, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidantionsmittel (VitaminC), Geliermittel (Gellan),), WEIZENMEHL, getrocknete Weintrauben, Zucker, HÜHNERVOLLEI, BUTTER, HÜHNEREIGELB, BIO WEIZENMEHL, pflanzliche Fette und Öle (Rapsöl, Kokosfett, Sonnenblumenöl), Hefe, Rum Aroma (Ethylalkohol, Verdickungsmittel: Xanthan, Spirituosenaroma, Zuckercoleur), Dekorzucker (Zucker, Dextrose, Stärke, pflanzliche Fette (Sal), natürliches Vanille Aroma), Backmittel (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Malzextrakt, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Dextrose, Ascorbinsäure, Backenzyme), Zitronensaft, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Zimt, Lebkuchengewürz (Zimt, Muskatnuss gemahlen, Koriander, Ingwer, Fenchel, Nelken, Piment, Anis, Sternanis, Pfeffer, Cardamom), Antioxidationsmittel, getrocknete Apfelspalten
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 1.190 kJ / 284 kcal
- Fett
- 5.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 51.2 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Eiweiß
- 5.4 g
- Broteinheiten
- 4,30 BE
