Besonders saftiges und weiches Weizengebäck, in Form einer Stange. Durch Besprühen mit Lauge erhält es seinen typischen Geschmack und die glänzend glatte Oberfläche. ca. 60cm lang
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Backmargarine (Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps, in veränderlichen Gewichtanteilen), Aroma.), Backmittel (WEIZENKLEBER, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), VOLLMILCHPULVER
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
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1.258 kJ / 301 kcal
- Fett
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5.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
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2.6 g
- Kohlenhydrate
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49.9 g
- Ballaststoffe
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3.0 g
- Eiweiß
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10.1 g
- Broteinheiten
-
4,20 BE