Kornspitz Salz

Der Klassiker unter den Mehrkorngebäcken in Stangerlform, mit Salz bestreut.

Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Körnermischung (ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, ROGGEN- und WEIZENMEHL, SOJASCHROT, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJAMEHL, Gewürze, Säuerungsmittel:Zitronensäure ), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, Backmittel (WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl) Zucker, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, SÜSSMOLKENPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT ), ROGGENMEHL, Kümmel Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.005 kJ / 240 kcal
Fett
1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
43.3 g
Ballaststoffe
6.7 g
Eiweiß
9.0 g
Broteinheiten
3,60 BE