KornBIOspitz Salz

Der Klassiker unter den Mehrkorngebäcken in Stangerlform, mit Salz bestreut.

Zutaten
BIO WEIZENMEHL,, Wasser,, BIO ROGGENMEHL,, BIO Leinsamen,, BIO ROGGENVOLLKORNSCHROT,, BIO SOJASCHROT,, BIO SOJAMEHL,, Hefe,, BIO Sonnenblumenöl,, BIO Apfelfaser,, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), BIO Apfelessig, BIO Backmalz (BIO WEIZENMEHL, BIO Guarkernmehl, BIO Zucker, BIO WEIZENMALZMEHL, BIO GERSTENMALZMEHL, BIO Glukosesirup, BIO GERSTENMALZEXTRAKT (BIO GERSTEMNALZ, Wasser), Ascorbinsäure, Backenzyme), BIO ROGGEN GEMäLZT,, BIO Brotgewürz (BIO Koriander, BIO Kümmel, BIO Fenchel) Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.146 kJ / 274 kcal
Fett
5.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
41.9 g
Ballaststoffe
6.1 g
Eiweiß
11.8 g
Broteinheiten
3,50 BE