Kornspitz Salz
Der Klassiker unter den Mehrkorngebäcken in Stangerlform, mit Salz bestreut.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Körnermischung (ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, ROGGEN- und WEIZENMEHL, SOJASCHROT, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJAMEHL, Gewürze, Säuerungsmittel:Zitronensäure ), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, Backmittel (WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl) Zucker, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, SÜSSMOLKENPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT ), ROGGENMEHL, Kümmel
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 996 kJ / 238 kcal
- Fett
- 1.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Kohlenhydrate
- 43.4 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
- Eiweiß
- 8.8 g
- Broteinheiten
- 3,60 BE
