Striezel 3-fach Zucker

Feiner Butter-Hefeteig mit 3facher Masse in Handarbeit zu einem klassischen Striezel gefochten. Mit Hagelzucker bestreut. OHNE Rosinen.

Zutaten
WEIZENMEHL, DOTTER, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Backmittel (WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ), Aroma (Aromaextrakte, Aromastoffe, Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan, Zitronensäure, Propylenglycol, Kaliumsorbat, Karamelzuckersirup, Farbstoff Riboflavin), MILCH, Hefe, Wasser, BUTTER, Zucker
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.466 kJ / 350 kcal
Fett
9.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Kohlenhydrate
54.5 g
Ballaststoffe
1.7 g
Eiweiß
9.6 g
Broteinheiten
4,50 BE