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Lachs Brötchen

Scheibe vom Edler Weiße zart bestrichen mit Sauce Tartare belegt mit Räucherlachs.

Zutaten

Wasser, WEIZENMEHL, HARTWEIZENGRIES, Hefe, ROGGENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Sonnenblumenöl, VOLLMILCHPULVER, Backmittel (WEIZENKLEBER Traubenzucker WEIZENMALZMEHL GERSTENMALZMEHL SOJAMEHL), Belag: LACHS, Lollo Bionda, Sauce Tatar, Zitrone,

Nährwerte pro 100g

Brennwert / kcal: 956 kJ / 228 kcal
Fett: 11.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 20.5 g
Ballaststoffe: 0.9 g
Eiweiß: 11.2 g
Broteinheiten: 1,70 BE

Lachs Brötchen

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