Tomaten-Mozarella Brötchen

Scheibe vom Edler Weiße mit Basilikum-Pesto bestrichen, Mozzarella und Tomaten belegt. Dekoriert mit Olive, Basilikum und gehackte Kürbiskerne.

Zutaten
MOZZARELLA (Mozzarella), Tomaten, WEIZENMEHL, Basilikumpesto (Olivenöl, Basilikum, Käse(Grana Padano) MANDELN Knoblauch, Petersilie, Pinienkerne, Salz, Zitronensaft, Zucker, Gewürze), Kürbiskerne, Hefe, BIO Backmittel (BIO Weizenmehl, BIO Guarkernmehl, BIO Zucker, BIO WEIZENMALZ, BIO GERSTENMALZ, BIO Glukosesirup, Ascorbinsäure, Backenzyme), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Sonnenblumenöl, Tortenguss (Zucker, Verdickungsmittel: Carrageen, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Säureregulator: Natriumcitrat,), GERSTENMALZEXTRAKT, BIO WEIZENMEHL, Oliven, Apfelessig, Salz, Lollo Bionda, Basilikum, Weingeistessig Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
870 kJ / 208 kcal
Fett
12.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
11.3 g
Ballaststoffe
1.0 g
Eiweiß
12.2 g
Broteinheiten
0,90 BE