Ciabatta Tomaten-Mozzarella

Ciabatta-Weckerl mit einer schmackhaften Unterlage aus Topfen-Butteraufstrich und würzigem Pesto. Gefüllt mit Mozzarella, Tomaten und Salat Lollo Bionda

Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, HARTWEIZENGRIES, Hefe, Backmittel (WEIZENKEIMMEHL Malzextrakt, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, WEIZENQUELLMEHL), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Olivenöl, Belag: MOZZARELLA, TOPFEN, BUTTER, Pesto San Remo, Lollo Bionda
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
971 kJ / 232 kcal
Fett
10.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
23.2 g
Ballaststoffe
1.4 g
Eiweiß
10.5 g
Broteinheiten
1,90 BE