Scheibe vom Steinofenbaguette mit Butter bestrichen und mit Edamerkäse belegt. Dekoriert mit Walnüssen, Weintraube und Kresse.
Zutaten
Edamer 45 % F.i.T., WEIZENMEHL, Wasser, WALNÜSSE, ROGGENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Tortenguss (Zucker, Verdickungsmittel: Carrageen, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Säureregulator: Natriumcitrat,), Backmittel (WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ), Weintrauben, Kresse, Apfelessig, Sonnenblumenöl, BUTTER, HARTWEIZENGRIES, Lollo Bionda, Hefe
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
-
1.321 kJ / 315 kcal
- Fett
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19.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
-
6.0 g
- Kohlenhydrate
-
21.2 g
- Ballaststoffe
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1.1 g
- Eiweiß
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12.5 g
- Broteinheiten
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1,80 BE