Canape hell mit Lachs

Scheibe vom Steinofenbaguette zart bestrichen mit Sauce Tartare belegt mit Räuerlachs

Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIES, ROGGENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, Sonnenblumenöl, VOLLMILCHPULVER, Backmittel (WEIZENKLEBER, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, SOJAMEHL), Belag: LACHS, Lollo Bionda, Sauce Tatar (pflanzliche Öle, Wasser, Gurken, Zwiebel, HÜHNEREIGELB, unjodiertes Speisesalz nat(UR)salz, modifizierte Stärke, Weingeistessig, SENFSAAT, Petersilie, Gewürze, Zitronensäure, Xanthan (5g je liter zur Vergällung), GUARKERNMEHL, Sorbinsäure,, Benzoesäure,, Antioxidationsmittel EDTA), Zitrone
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
929 kJ / 222 kcal
Fett
10.5 g
Kohlenhydrate
20.5 g
Ballaststoffe
0.8 g
Eiweiß
11.0 g
Broteinheiten
1,70 BE