Roggenbrot mit Putenschinken

halbe Scheibe Roggenbrot belegt mit Putenschinken und dekoriert mit Mayonaise, Radieschen und Gurken.

Zutaten
Puten Schinken (66% Putenfleisch, 28% Wasser, Tierisches Protein (Huhn), Stabilisator (Triphosphat), Verdickungsmittel (Carrageen), Speisesalz unjodiert, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Aroma, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Kartoffelstärke,), ROGGENMEHL, Wasser, Kräuteraufstrich Laktose frei (Lactosefreier Speisetopfen aus pasteurisierter Milch20%F.i.T, Laktosefreie Teebutter aus pasteurisiertem Rahm min. 82% Milchfett, Schnittlauch, nat(UR)salz, Pfeffer), BROTBRöSEL, WEIZENMEHL, Sauerteig (ROGGENMEHL getoastet, Wasser, Säuerungsmittel Essigsäure), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Gewürze, Antioxidationsmittel EDTA, Weingeistessig, SENFSAAT, tierische Fette, ROGGENMALZMEHL, Zitronenaroma, MODIFIZIERTE STäRKE, Xanthan, pflanzliches Öl, Guarkernmehl, nat(UR)salz, Zucker, Radischen, Sorbinsäure, Schnittlauch, Hefe, DOTTER, Gurken
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
791 kJ / 189 kcal
Fett
6.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
2.0 g
Kohlenhydrate
19.1 g
Ballaststoffe
1.9 g
Eiweiß
13.2 g
Broteinheiten
1,60 BE