Jour-Wachauer mit Salat und Schinken

Jour-Wachauer gefüllt mit Beinschinken und Salat Lollo Bionda.

Zutaten
WEIZENMEHL, für Filialen (Schweinefleisch (94%), Jodsalz, Wasser, Dextrose, Stabilisator (Diphosphat) Maltodextrine, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit) Aroma, Gewürzextrakt (SELLERIE), Buchenrauch), Wasser, Mayonaise 50% (pflanzliche Öle, Wasser, HÜHNEREIGELB Zucker, modifizierte Stärke(Hydroxypropylstärke), nat(UR)salz, Weingeistessig, SENFSAAT, Zitronensäure, Farbstoff (ß-Karotin), Zitronenaroma, Gewürze, Xanthan (5g je liter zur Vergällung), Guarkernmehl, Sorbinsäure, Antioxidationsmittel(calcium-Dinatrium-Ethylendiamintetraaceat)), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Backmittel (WEIZENKLEBER, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ), Lollo Bionda, Hefe, tierische Fette, Kümmel
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.066 kJ / 255 kcal
Fett
9.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
30.2 g
Ballaststoffe
1.4 g
Eiweiß
10.3 g
Broteinheiten
2,50 BE