Erdbeer Oberstorte

Biskuittorte gefüllt mit Erdbeeroberscreme, belegt mit erntefrischen Marchfelder Erdbeeren sowie mit Schokolade und Baiser verziert.

Zutaten
Biskuit (WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEIPULVER, BUTTER, Sonnenblumenöl, Kakaopulver, Emulgator (Propylenglycolester von Speisefettsäuren, mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator (Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren), Emulgator (..., verestert mit Milchsäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonat), Backtriebmittel (Diphosphat), Verdickungsmittel ( Xanthan), Vanillin, natürliches Aroma, Farbstoff ß-Karotin), Creme:Obersstandmittel (Zucker, Traubenzucker, Maltodextrine, Gelatine, Erdbeern getrocknet (6%), Erdbeerfruchtpulver, Glukose, SÜSSMOLKENPULVER, Zitronensäure, modifizierte Stärke (Acetylierte Stärke), Rote-Bete, Jodsalz, Verdickungsmittel, (Natriumalginat),, Aroma), Dekor:, Erdbeeren, kakaohaltige Fettglasur(Zucker, pflanzliches Fett (Palmkernöl), Magerkakaopulver (15%), Emulgator (SOJALEZITHIN), Aroma, ), Aprikotur(Zucker, Wasser, Glucosesirup, Pektin, Zitronensäure, Entschäumer, Kaliumsorbat,), Zucker, HÜHNEREIWEISS, Wasser, Geier Aufleger Dunkel(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliches Aroma Vanille, Farbstoff (Titandioxid, Eisenoxide u.-hydroxide)), , , , , , , , SCHLAGOBERS 36%
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.158 kJ / 277 kcal
Fett
16.5 g
Kohlenhydrate
28.8 g
Ballaststoffe
0.4 g
Eiweiß
3.2 g
Broteinheiten
2,40 BE