Erdäpfelwurzel 350g
Mild aromatisches Weizenmischbrot in wurzelform mit erntefrischen Kartoffelstücken, Rosmarin und sehr rescher Kartoffelkruste.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, NATURSAUERTEIG, Kartoffel (frisch), Kartoffelflocken, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, Sauerteig (ROGGENMEHL getoastet, Wasser, Sauerungsmittel Essigsäure), ROGGENMALZMEHL, Backmittel (WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl) Zucker, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, SÜSSMOLKENPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT ), Rosmarin, Ausfertigung:, Kartoffelflocken
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 1.046 kJ / 250 kcal
- Fett
- 0.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Kohlenhydrate
- 49.2 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Eiweiß
- 9.0 g
- Broteinheiten
- 4,10 BE