Waldviertlerkrapfen mit feiner Powidlfülle
Unsere flaumigen Krapfen werden mit Dampfl nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Unsere Waldviertler Krapfen haben eine Powidl-Füllung und eine Bestreuung mit Mohn und Staubzucker.
Zutaten
WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, Wasser, Backmittel (SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Pflanzenfett ungehärtet(Kokos), getrocknetes HÜHNEREIWEISS, Farbstoff (Beta-Carotin)), Hefe, BUTTER, DOTTER, Zucker, Rum Aroma, unjodiertes Speisesalz, Aroma, Powidl Fülle(30%):, (Pflaumen, Zucker, Glucosesirup, natürliches Aroma Rum, natürliches Aroma Zimt, Kaliumsorbat, Wasser, Ethylakohol (22,5%), Zuckerkulör, Xanthan (5g je Liter zur Vergällung)), Mohn, Dekorzucker (Zucker, Dextrose, Stärke, Fette (Sal, Shea, Illpe), Vanillin), Aprikotur (Glucosesirup, Fructosesirup, Wasser, Zucker, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmitte (Zitronensäure), Farbstoff (ß-Karotin), Aroma, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)), pflanzliche Fette und Öle (Rapsöl, Kokosfett, Sonnenblumenöl), , ,
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 1.324 kJ / 316 kcal
- Fett
- 9.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Kohlenhydrate
- 47.9 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Eiweiß
- 7.8 g
- Broteinheiten
- 4,00 BE
