Nougat- krapfen

Wir verwenden nur Frischei aus Bodenhaltung für unsere Krapfen. Unsere Nougat-Krapfen sind mit einer Nougatcreme gefüllt und mit gehackten Haselnüssen bestreut.

Zutaten
WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, Wasser, Backmittel (SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Pflanzenfett ungehärtet(Kokos), getrocknetes HÜHNEREIWEISS, Farbstoff (Beta-Carotin)), Hefe, BUTTER, DOTTER, Zucker, Rum Aroma, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Aroma, Fülle (31%):, NOUGAT 31% (Zucker, pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl, Palmöl), HASELNÜSSE(12%), MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver, SOJALEZITHIN, Aroma), Ausfertigung:, HASELNÜSSE, Aprikotur (Glucosesirup, Fructosesirup, Wasser, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Farbstoff ß-Karotin, Aroma, Kaliumsorbat), pflanzliche Fette und Öle (Palm, ERDNUSS),
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.664 kJ / 397 kcal
Fett
19.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
46.4 g
Ballaststoffe
1.1 g
Eiweiß
8.0 g
Broteinheiten
3,90 BE