Nougatkrapfen mit zarter Nougatfülle
Unsere flaumigen Krapfen werden mit Dampfl nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Unsere Nougat-Krapfen sind mit einer Nougatcreme gefüllt. Dekor: Gelee und geriebene Haselnüsse
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, DOTTER, Zucker, BUTTER, HÜHNERVOLLEI, Hefe, pflazliche Fette und Öle (Rapsöl, Kokosfett, Sonnenblumenöl), Backmittel (SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Pflanzenfett ungehärtet(Kokos), getrocknetes HÜHNEREIWEISS, Farbstoff (Beta-Carotin)), Rum Aroma, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Fülle (33%):, NOUGAT 33% (Zucker, pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl, Palmöl), HASELNÜSSE(12%), MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver, SOJALEZITHIN, Aroma), Ausfertigung:, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Kokos), vollständig gehärtete Fette (Kokos), vollständig gehärtete Öle (Sonnenblumen), Kokosfett, Kakaopulver (16%), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Aroma Vanille), Weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SOJALEZITHIN, Vanillin)
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 1.723 kJ / 412 kcal
- Fett
- 20.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 47.3 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Eiweiß
- 8.4 g
- Broteinheiten
- 3,90 BE
