Olive-Kräuter Grilling

Baguette nach französischer Art, Teigführung über 24 Std., mit grober Porung, mit Oliven und mediterranen Kräuter verfeinert

Zutaten
WEIZENMEHL (WEIZENMEHL, Acerola- Kirschsaftpulver, WEIZENMALZMEHL), Oliven grün (Oliven, nat(UR)salz, Zitronensäure), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), BIO Backmalz OL (BIO Weizenmehl, BIO Guarkernmehl, BIO Zucker, BIO WEIZENMALZMEHL, BIO GERSTENMALZMEHL, BIO Glukosesirup, BIO GERSTENMALZEXTRAKT (BIO GERSTEMNALZ, Wasser), Ascorbinsäure, Backenzyme), Hefe, Gewürze, BIO WEIZENMEHL
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.019 kJ / 243 kcal
Fett
6.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
38.3 g
Ballaststoffe
3.3 g
Eiweiß
6.7 g
Broteinheiten
3,20 BE