Canape hell mit Hummus

Scheibe vom Steinofenbaguette, bestrichen mit Hummus, dekoriert mit Basilikum und Tomate.

Zutaten
Hummus (53% Kichererbsen, Wasser, SESAMSAAT, Rapsöl, Olivenöl, Salz, Säuerungsmittel (Milchsäure, Zitronensäure), Zitronensaftpulver, natürliches Zitronen-Aroma, Gewürze, Knoblauchgranulat, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat),), WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Backmittel (WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ), Tortenguss (Zucker, Verdickungsmittel: Carrageen, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Säureregulator: Natriumcitrat,), Tomaten, Sonnenblumenöl, Hefe, Apfelessig, Basilikum, HARTWEIZENGRIES
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.002 kJ / 239 kcal
Fett
10.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
26.3 g
Ballaststoffe
2.7 g
Eiweiß
7.7 g
Broteinheiten
2,20 BE