Canape hell mit Hummus

Scheibe vom Steinofenbaguette, bestrichen mit Hummus, dekoriert mit Basilikum und Tomate.

Zutaten
Hummus (53% Kichererbsen, Wasser, SESAMSAAT, Rapsöl, Olivenöl, Salz, Säuerungsmittel (Milchsäure, Zitronensäure), Zitronensaftpulver, natürliches Zitronen-Aroma, Gewürze, Knoblauchgranulat, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat),), WEIZENMEHL, BIO WEIZENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, BIO Apfelessig, Backmittel (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Malzextrakt, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Dextrose, Ascorbinsäure, Backenzyme), Tortenguss (Zucker, Verdickungsmittel: Carrageen, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Säureregulator: Natriumcitrat,), HARTWEIZENGRIES, Basilikum, Tomaten Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.006 kJ / 240 kcal
Fett
10.6 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
26.7 g
Ballaststoffe
3.2 g
Eiweiß
7.9 g
Broteinheiten
2,20 BE