Canape hell mit Hummus
Scheibe vom Steinofenbaguette, bestrichen mit Hummus, dekoriert mit Basilikum und Tomate.
Zutaten
Hummus (53% Kichererbsen, Wasser, SESAMSAAT, Rapsöl, Olivenöl, Salz, Säuerungsmittel (Milchsäure, Zitronensäure), Zitronensaftpulver, natürliches Zitronen-Aroma, Gewürze, Knoblauchgranulat, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat),), WEIZENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, Sonnenblumenöl, Backmittel (WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ), Tortenguss (Zucker, Verdickungsmittel: Carrageen, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Säureregulator: Natriumcitrat,), Apfelessig, HARTWEIZENGRIES, Basilikum, Tomaten
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 1.007 kJ / 241 kcal
- Fett
- 10.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Kohlenhydrate
- 26.3 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Eiweiß
- 7.8 g
- Broteinheiten
- 2,20 BE
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