Canape dunkel mit Hummus

Scheibe vom BIO Kornbaguette, bestrichen mit Hummus, dekoriert mit Basilikum und Tomate.

Zutaten
Hummus (53% Kichererbsen, Wasser, SESAMSAAT, Rapsöl, Olivenöl, Salz, Säuerungsmittel (Milchsäure, Zitronensäure), Zitronensaftpulver, natürliches Zitronen-Aroma, Gewürze, Knoblauchgranulat, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat),), Wasser, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), BIO Backmalz OL (BIO Weizenmehl, BIO Guarkernmehl, BIO Zucker, BIO WEIZENMALZMEHL, BIO GERSTENMALZMEHL, BIO Glukosesirup, BIO GERSTENMALZEXTRAKT (BIO GERSTEMNALZ, Wasser), Ascorbinsäure, Backenzyme), BIO WEIZENMEHL, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL, BIO NATURSAUERTEIG:( BIO ROGGENMEHL, WASSER), BIO SOJASCHROT, Tomaten, BIO ROGGEN GEMäLZT, BIO Sonnenblumenkerne, Hefe, BIO SESAM, Basilikum, BIO Leinsamen, BIO ROGGENMEHL
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.109 kJ / 265 kcal
Fett
14.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
22.3 g
Ballaststoffe
5.4 g
Eiweiß
9.4 g
Broteinheiten
1,90 BE