Scheibe vom BIO Kornbaguette, bestrichen mit Hummus, dekoriert mit Basilikum und Tomate.
Zutaten
Hummus (53% Kichererbsen, Wasser, SESAMSAAT, Rapsöl, Olivenöl, Salz, Säuerungsmittel (Milchsäure, Zitronensäure), Zitronensaftpulver, natürliches Zitronen-Aroma, Gewürze, Knoblauchgranulat, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat),), Wasser, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), BIO Backmalz OL (BIO Weizenmehl, BIO Guarkernmehl, BIO Zucker, BIO WEIZENMALZMEHL, BIO GERSTENMALZMEHL, BIO Glukosesirup, BIO GERSTENMALZEXTRAKT (BIO GERSTEMNALZ, Wasser), Ascorbinsäure, Backenzyme), BIO WEIZENMEHL, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL, BIO NATURSAUERTEIG:( BIO ROGGENMEHL, WASSER), BIO SOJASCHROT, Tomaten, BIO ROGGEN GEMäLZT, BIO Sonnenblumenkerne, Hefe, BIO SESAM, Basilikum, BIO Leinsamen, BIO ROGGENMEHL
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
-
1.105 kJ / 264 kcal
- Fett
-
14.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
-
1.7 g
- Kohlenhydrate
-
21.9 g
- Ballaststoffe
-
5.4 g
- Eiweiß
-
9.3 g
- Broteinheiten
-
1,80 BE