100% Roggen Schnittchen Salami
100% BIO Roggenvollkornbrot mit Butter bestrichen und Lollo Bionda und Salami belegt. Dekoriert mit Mayonaise grüner und roter Paprika.
Zutaten
Salami (Schweinefleisch, Speck, Jodsalz, Traubenzucker, Zucker, Gewürze (mit SENFMEHL) Maltodextrine, Farbstoff (Karmin) Nitratpökelsalz, Gewürzextrakte), BIO ROGGENVOLLKORNMEHL, Mayonaise 50% (pflanzliche Öle, Wasser, HÜHNEREIGELB Zucker, modifizierte Stärke(Hydroxypropylstärke), nat(UR)salz, Weingeistessig, SENFSAAT, Zitronensäure, Farbstoff (ß-Karotin), Zitronenaroma, Gewürze, Xanthan (5g je liter zur Vergällung), Guarkernmehl, Sorbinsäure, Antioxidationsmittel(calcium-Dinatrium-Ethylendiamintetraaceat)), BIO ROGGENVOLLKORNSCHROT, BIO ROGGENMEHL, BIO ROGGENFLOCKEN, Paprika grün (Paprika), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), BIO Natursauerteig (BIO ROGGENMEHL, Wasser), Hefe, BIO Gewürze (BIO Koriander, BIO Kümmel, BIO Fenchel), Paprika, Lollo Bionda
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 1.161 kJ / 277 kcal
- Fett
- 17.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 5.0 g
- Kohlenhydrate
- 18.7 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
- Eiweiß
- 9.7 g
- Broteinheiten
- 1,60 BE
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