100% Roggen Schnittchen Putenschinken

100% BIO Roggenvollkornbrot mit laktosefreiem Kräuteraufstrich bestrichen und Lollo Bionda und Putenschinken belegt. Dekoriert mit Radieschen, Gurke, Mayonaise und Kresse.

Zutaten
Puten Schinken (66% Putenfleisch, 28% Wasser, Tierisches Protein (Huhn), Stabilisator (Triphosphat), Verdickungsmittel (Carrageen), Speisesalz unjodiert, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Aroma, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Kartoffelstärke,), Mayonaise 50% (pflanzliche Öle, Wasser, HÜHNEREIGELB Zucker, modifizierte Stärke(Hydroxypropylstärke), nat(UR)salz, Weingeistessig, SENFSAAT, Zitronensäure, Farbstoff (ß-Karotin), Zitronenaroma, Gewürze, Xanthan (5g je liter zur Vergällung), Guarkernmehl, Sorbinsäure, Antioxidationsmittel(calcium-Dinatrium-Ethylendiamintetraaceat)), Kräuteraufstrich Laktose frei (Lactosefreier Speisetopfen aus pasteurisierter Milch20%F.i.T, Laktosefreie Teebutter aus pasteurisiertem Rahm min. 82% Milchfett, Schnittlauch, nat(UR)salz, Pfeffer), BIO ROGGENVOLLKORNSCHROT, BIO ROGGENMEHL, BIO Sonnenblumenkerne, Hefe, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), BIO ROGGEN GEMäLZT, BIO Brotgewürz (BIO Koriander, BIO Kümmel, BIO Fenchel), BIO ROGGENVOLLKORNMEHL, BIO NATURSAUERTEIG:( BIO ROGGENMEHL, WASSER), Gurken, Lollo Bionda, Radischen, Kresse, BIO ROGGENFLOCKEN Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
808 kJ / 193 kcal
Fett
10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
13.3 g
Ballaststoffe
2.7 g
Eiweiß
11.3 g
Broteinheiten
1,10 BE