Erdäpfelwurzel

Zurück zu den WURZELN!

Unsere Erdäpfelwurzel ist ab sofort wieder da!

 

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Kartoffelstücke von Kartoffeln aus Groß Engersdorf, gebacken in einem mild-aromatischen Weizenmischbrot, verfeinert mit Rosmarin…

…da kann nur unsere neue Erdäpfelwurzel gemeint sein!

Durch das Backen im Steinofen erhält das Brot seine unvergleichbar resche Kruste und die Krume bleibt besonders saftig und aromatisch.

 

Die Erdäpfel für unsere Erdäpfelwurzel werden ECHT REGIONAL vom Kartoffelhof Schramm aus Groß Engersdorf bezogen.

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Der ideale Begleiter zu einem Beef Tatar oder Carpaccio aus Fleisch oder Fisch!

 

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