Tipps für ein gesundes Frühstück

 

„Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages.“ – so lautet zumindest das bekannte Sprichwort. Es unterstützt Sie dabei, energiereich in den Tag zu starten. Aber was macht eigentlich ein gesundes Frühstück aus? Wir von Geier setzen auf regionale Zutaten, hochwertige Rohstoffe und puren Genuss in natürlichster Form. Mit diesem Blogartikel möchten wir allen Frühstückfans ein paar Tipps für den Start in den Tag geben und vielleicht auch den einen oder die andere reine:n Kaffee-Trinker:in von den Vorteilen der wichtigsten Mahlzeit des Tages überzeugen.

 

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Warum ist es so wichtig, zu frühstücken?

Ein gelungener Start in den Morgen setzt einen fundamentalen Baustein für den Verlauf des späteren Tages. Wer bereits mit einer achtsamen Morgenroutine beginnt, kann energiegeladen und entspannt anstehende Herausforderungen meistern. Genau dabei kann ein ausgewogenes Frühstück helfen. Es liefert wichtige Nährstoffe und Energie, um die Reserven aufzuladen und Heißhungerattacken vorzubeugen. Je ausgewogener das Frühstück ist, desto besser ist die Basis für einen produktiven und energiereichen Vormittag.

 

 

Die Grundbausteine für eine ausgewogene Mahlzeit

 

Ein gesundes Frühstück bedeutet nicht, dass der Genuss hintenangestellt werden muss. Gewusst wie, zaubert man im Handumdrehen eine ausgewogene Mahlzeit, auf die man sich schon beim Einschlafen freut.

 

Kohlenhydrate und Ballaststoffe

Kohlenhydratreiche Produkte sind beispielsweise Haferflocken und Vollkorn- oder Sauerteigbrot, sie können dafür sorgen, dass der Blutzuckerspiegel stabil gehalten wird und liefern schnell Energie. Vollkornprodukte oder Leinsamen sind eine ballaststoffreiche Ergänzung, die die Verdauung unterstützen.

 

Eiweiß

Sojaprodukte, Räucherlachs, Wurst, Käse und Hülsenfrüchte sind eiweißhaltige Lebensmittel, die eine ausgewogene Basis für jedes Frühstück bilden. Der große Vorteil: Sie halten länger satt, helfen dabei, den Muskelaufbau zu unterstützen und sagen so dem Heißhunger den Kampf an.

 

Vitamine und Mineralstoffe

Je bunter die Mahlzeit, desto besser! Frisches Obst und Gemüse, wie Gurken, Paradeiser, Äpfel oder Erdbeeren sorgen nicht nur optisch für einen richtigen Hingucker, sondern liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Diese unterstützen den Aufbau von Knochen, Muskeln und Zähne. Sie fördern außerdem den Elektrolyt- und Wasserhaushalt.

 

 

Unsere liebsten Tipps für ein gesundes Frühstück

 

Von diesen Makronährstoffen hat man schon oft gehört und natürlich auch, dass eine ausgewogene Ernährung wichtig für die Gesundheit ist. Doch wir haben hier noch unsere liebsten Tipps zusammengefasst, mit denen man gut in den Tag starten kann.

 

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Tipp Nr. 1: Zucker in der Früh reduzieren

Stark gesüßte Frühstücksprodukte wie bunte Cornflakes oder leider auch unsere geliebten Plunder und Torten bestehen natürlich zu einem hohen Anteil aus Zucker. Dieser sorgt gerade am Morgen für schnelle Energiespitzen, die jedoch leider auch genauso schnell wieder absacken und später am Tag zu Heißhungerattacken führen. Unser Sauerteigbrot hingegen liefert ebenso schnell Energie, hält jedoch länger satt. Wer dennoch lieber süß in den Tag startet, kann unser Müsli im Glas oder das klassische Porridge bestellen. Beide werden an ausgewählten Standorten mit Obst und Nüssen serviert. Die Kombination aus der fruchtigen Note und den satt machenden Haferflocken macht das Frühstück zu einem wahren Genuss.

 

Tipp Nr. 2: Hydrieren

Der menschliche Körper besteht zu etwa 70 % aus Wasser. Es ist wichtig, den Flüssigkeitshaushalt gleich am Morgen zu füllen, um den optimalen Tagesbedarf erreichen zu können. Gerade reine Kaffee-Trinker:innen dürfen sich neben einer heißen Tasse ihres Muntermachers auch ein großes Glas Wassers gönnen. Übrigens: In allen unseren Bäckereifachgeschäften bieten wir mit einem Glas frisch gepressten Orangensaft einen hydrierenden Vitaminkick am Morgen an. Den frisch gepressten Orangensaft gibt es auch praktisch zum Mitnehmen.

 

Tipp Nr. 3: Zeit nehmen

Der größte Tipp unsererseits ist nicht auf das Frühstück zu vergessen oder dieses nur im Gehen hinunterzuschlingen. Wer sich in der Morgenroutine genügend Zeit einplant, um zu frühstücken, startet bereits mit weniger Stress in den Tag. Außerdem kann ein leerer Magen dazu führen, dass die Konzentration schnell sinkt und über den Tag hinweg zu ungesunden Alternativen gegriffen wird. Aber auch Morgenmuffel müssen nicht auf ein gesundes Frühstück verzichten. In unseren Bäckereien bieten wir eine große Auswahl an Snacks an, die super mitgenommen werden können. Unser Vitalsnack ist zum Beispiel ist bei all unseren Kund:innen sehr beliebt. Wenn´s doch etwas mehr sein darf, haben wir eine große Auswahl an Frühstücksvariationen, die vor Ort bei uns verzehrt werden können.

 

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Gesundes Frühstück à la Geier

 

In unseren Kaffeehäusern bieten wir ganztätig unser Frühstücksangebot an – denn wir sind der Meinung, ein gesundes Frühstück darf den ganzen Tag über genossen werden. Egal ob für den ausgedehnten Frühstücksgenuss in einer unserer Bäckereien, zum Abholen zuhause oder zum Mitnehmen auf dem Weg ins Büro: unser Sortiment hat für jeden Frühstückstyp etwas zu Bieten.

 

Fürs Genießen

In unseren Kaffeehäusern, kann man jeden Tag ganz entspannt starten. Neben ausgewogenen Kreationen bieten wir Mahlzeiten aus den Kategorien „Echt Ei-nzigartig“, „Echt Brotzeit“, „Echt vital“ und „Echt warm serviert“ an. Neben Zusammenstellungen aus Broten und Gemüse, sowie Fleisch- und Käsezubereitungen sind das zum Beispiel Porridge, Müsli oder Joghurt mit frischen Früchten und gerösteten Nüssen. Auch Veganer:innen kommen bei unserem Frühstücksgenuss nicht zu kurz. Weiters gibt es warme Spezialitäten wie unser Bauerntoast oder unsere Gulaschsuppe, die auch als warme Snacks zwischendurch beliebt sind. Unsere aktuelle Frühstückskarte finden Sie direkt beim Bäckereifachgeschäft oder Kaffeehaus Ihrer Wahl hier: Standorte - Geier. Die Bäckerei

Daneben kommt der Kaffee- und Teegenuss natürlich nicht zu kurz. Wir bieten unsere eigenen Kreationen an, die von Meinl aus Wien für uns geröstet werden. Dazu kann aus einer Vielzahl von Teesorten gewählt werden.

 

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Für Zuhause

Wer lieber daheim genießt, kann sich unser Brot und Gebäck frisch in den Bäckereifachgeschäften abholen. Eine gute Wahl ist unser „VitalBIOspitz“, der sich durch seine wertvolle Eiweißquelle auszeichnet oder unser „BIO Sonnenblumen-Weckerl“ aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft. Mit frischen Kräutern, Hummus oder Frischkäse und saisonalem Gemüse gefüllt, sorgen sie für den perfekten Gaumenschmaus zuhause.

 

Für Zwischendurch

Selbstverständlich bieten wir auch von uns vorbereitete Frühstücksoptionen zum Mitnehmen an, wenn es einmal schnell gehen muss. Unsere Kreationen, wie der „Vitalsnack“, der „Sport-Snack“ oder das „Gourmetcroissant mit Beinschinken“ überzeugen mit ihren frischen und regionalen Zutaten. So müssen Sie auch to go nicht auf ein energiereiches Frühstück verzichten. Überzeugen Sie sich von unserer Auswahl in unseren Bäckereifachgeschäften und gerne auch schon vorab online: https://www.geier.at/de/produkte/snack.html

 

Einfach und schnell in der Geier App bestellen

Muss es einmal noch schneller gehen, gibt es die Möglichkeit bereits bequem von zuhause aus oder bereits am Weg zur Lieblingsbäckerei das Frühstück in unserer App zu bestellen und bezahlen. So ist das gewünschte Frühstück bereits direkt beim Eintreffen abholbereit. Unser Tipp: Nicht nur am Weg ins Büro sorgt die Geier App für ein schnelleres Frühstück, auch an Sonn- und Feiertagen hilft sie die üblicherweise langen Warteschlangen geschickt zu umgehen. Sogar am Abend kann dann bereits das Frühstück für den nächsten Tag vorbestellt werden.

 

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Fazit

Gönnen Sie sich einen entspannten Start in den Tag, der durch ein ausgewogenes Frühstück vollendet wird. Ein gesundes Frühstück besteht aus einer Kombination aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Gepaart mit etwas Kreativität lässt sich eine Mahlzeit zaubern, die alle Sinne begeistert. Unterstützen Sie ihren Geist und tun Sie sich schon in der Früh etwas Gutes! Besuchen Sie uns in unseren Bäckereifachgeschäften und lassen Sie sich davon inspirieren, wie simpel und genussreich eine ausgewogene Mahlzeit sein kann.

Echt für jeden etwas dabei

Ob unsere Klassiker, wie das Weinviertler Landbrot, knackiges Gebäck, Torten, Snacks, Plundergebäck oder Saisoneles - unser ganzes Geier Sortiment finden Sie unter Produkte.

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