Genussvoll Fasten mit dem Geier Fastenbrot

 

Die Fastenzeit ist für viele Menschen eine Gelegenheit, Körper und Geist zu reinigen und sich wieder auf das Wesentliche zu besinnen. Aber wer sagt, dass Fasten Verzicht auf Genuss bedeuten muss? Wir zeigen Ihnen mit unserem einzigartigen Geier Fasten! Brot!, wie bewusste Ernährung und Genuss Hand in Hand gehen können.

 

 

Fasten: Eine Zeit der Achtsamkeit

 

Die Fastenzeit, die traditionell von Aschermittwoch bis Karfreitag dauert, ist tief in vielen Kulturen verwurzelt. Ursprünglich religiös geprägt, wird sie heute von zahlreichen Menschen genutzt, um innezuhalten und sich mit bewusster Ernährung und Bewegung auf den Frühling vorzubereiten. Dabei spielt die Wahl der richtigen Lebensmittel eine entscheidende Rolle – nährstoffreich, leicht verdaulich und dennoch genussvoll sollen sie sein.

 

Fasten bedeutet für viele auch, sich von alltäglichen Gewohnheiten zu lösen und den Fokus auf die inneren Bedürfnisse zu richten. Neben den spirituellen und kulturellen Wurzeln bietet das Fasten außerdem zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es kann helfen, den Stoffwechsel zu regenerieren, die Verdauung zu entlasten und die mentale Klarheit zu fördern. Besonders in einer Zeit, in der Stress und Hektik den Alltag prägen, wird die Fastenzeit als Chance gesehen, um zur Ruhe zu kommen und achtsamer mit sich selbst umzugehen.

 

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Das Fastenbrot von Geier: Tradition trifft Innovation

 

Um die Fastenzeit genussvoll zu gestalten, haben wir Jahr für Jahr ein ganz besonderes Brot speziell für diesen Zeitraum im Angebot.

 

„Wir haben jedes Jahr viele Kundenanfragen,
ob es das Fasten! Brot! wieder geben wird.

Wir freuen uns sehr, dass dieses wirklich besondere Brot so gut ankommt!“
Erika Geier - Brotsommelière

 

Dieses Kornbrot überzeugt mit einer einzigartigen Rezeptur, die speziell auf die Bedürfnisse der Fastenzeit abgestimmt ist:

 

  • Durch Zutaten wie Roggenvollkornschrot, Sojaschrot und Leinsamen gilt unser Brot als Ballaststoffquelle. Ballaststoffe sind wertvolle Nahrungsbestandteile, denen man hohe präventive und auch therapeutische Wirkungsfähigkeiten zuschreibt. Dabei haben Ballaststoffe unterschiedliche Eigenschaften und daher auch verschiedene Funktionen im Körper und sind unter anderem wichtig für unsere Darmgesundheit als auch unser Herz-Kreislaufsystem.

  • Frisches Sauerkraut hat einen hohen Gehalt an Vitamin C. Diese wertvolle Zutat sorgt nicht nur für ein unverwechselbares Aroma, sondern liefert auch eine wichtige Vitaminquelle in den Wintermonaten.

  • Röstzwiebel, Leinsamen und Sonnenblumenkerne bestimmen den intensiv aromatischen Geschmack dieses herzhaften Brotes. Die saftige Krume besticht durch eine karamellartige Röstnote und malzige Nuancen. Die flauschige Krume ist gut bestreich- und belegbar.

 

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Handwerkliche Perfektion für besten Genuss

 

Das Geheimnis des Fastenbrots liegt nicht nur in den hochwertigen Zutaten, sondern auch in der handwerklichen Verarbeitung. Der Natursauerteig wird täglich frisch angesetzt und erhält ausreichend Zeit, um sein volles Aroma zu entwickeln.

 

„Natursauerteig und eine lange Teigreife sind die Voraussetzungen dafür, dass sich der Geschmack des Brotes so richtig entwickeln kann.“
Erika Geier - Brotsommelière

 

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Warum das Fastenbrot perfekt für die Fastenzeit ist

 

Das Geier Fasten! Brot! ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wertvoller Begleiter für die Ernährung während der Fastenzeit: Es sättigt nachhaltig und unterstützt die Verdauung durch seinen Ballaststoffgehalt, liefert darüber hinaus dank dem Sauerkraut wertvolle Mikroorganismen, welche eine ausgewogene Darmflora fördern und bleibt über mehrere Tage genießbar – ideal für bewusste Mahlzeiten.

 

Das Fastenbrot lässt sich vielseitig kombinieren und ist eine Bereicherung für jede Mahlzeit. Mit ein wenig Kreativität kann es zu einem festen Bestandteil einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung werden. Hier kommen einige Inspirationen, wie sich das Fastenbrot in den Alltag integrieren lässt:

 

  • Leichte Topfen-Kräuteraufstriche ergänzen das Brot perfekt.

  • Kombiniert mit frischen Gemüse-Sticks oder Cremesuppen wird es zu einer vollwertigen Mahlzeit.

  • Auch pur, nur mit Butter und etwas Salz, entfaltet es seinen einzigartigen Geschmack.

 

 

Fazit: Mit Geier genussvoll durch die Fastenzeit

 

Fasten muss nicht Verzicht bedeuten – das zeigen wir mit unserem besonderen Fasten!Brot! auf eindrucksvolle Weise. Nutzen Sie die Zeit, um sich und Ihrem Körper etwas Gutes zu tun, und entdecken Sie die Vielfalt bewusster Ernährung.

 

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Probieren Sie das Fasten! Brot! Von Geier – erhältlich in allen unseren Bäckereifachgeschäften während der Fastenzeit.

Echt für jeden etwas dabei

Ob unsere Klassiker, wie das Weinviertler Landbrot, knackiges Gebäck, Torten, Snacks, Plundergebäck oder Saisoneles - unser ganzes Geier Sortiment finden Sie unter Produkte.

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