Wenn die Tage kürzer werden und der Duft von Gewürzen, Butter und feinem Backwerk die Luft erfüllt, beginnt bei uns die Zeit der kleinen, aber besonderen Genüsse. Jahr für Jahr freuen wir uns darauf, unsere klassischen Winter- und Weihnachtskekse mit viel Liebe, Handarbeit und besten Zutaten zu backen.

Heuer möchten wir Sie wieder auf eine kleine, feine Reise durch unsere köstlichen „Weihnachtsbotschafter“ mitnehmen – vom luftigsten Baiser bis zur reichhaltigen Teebäckerei.

Windbäckerei – so zart wie Schneeflocken

Unsere Windbäckerei ist ein Klassiker, der jedes Jahr aufs Neue verzaubert. Die zarte Windmasse aus Zucker und Eiweiß wird so luftig geschlagen, dass sie beim Reinbeißen beinahe auf der Zunge schmilzt. Ob in traditionellem Weiß oder in einer gemischten Auswahl – diese kleinen Kunstwerke erinnern an frisch gefallenen Schnee und bringen einen Hauch Eleganz auf jeden Keksteller.

Butter-Hauskekse to go – kleine Auszeit, großer Genuss

Unsere zarten Butterkekse sind die perfekte Begleitung für unterwegs – oder ein süßes Geschenk, das von Herzen kommt. Der feine Buttermürbteig, liebevoll gebacken und hübsch verpackt, macht diese kleine Leckerei zu einem stimmungsvollen Begleiter durch die Vorweihnachtszeit. Ideal für alle, die traditionelle Kekse lieben – pur, simpel und unglaublich gut.

Vanillekipferl – ein Duft wie aus Kindertagen

Vanillekipferl gehören einfach in die Adventzeit. Bei uns werden sie nach einer alten Familienrezeptur gebacken – mit einer Mischung aus Wal- und Haselnüssen, die für ihren unvergleichlich zarten Biss sorgt. Mit Puderzucker bestäubt, duften sie nach Geborgenheit und Adventabenden, an denen die ganze Familie zusammenkommt.

Ob für den eigenen Genuss oder als Geschenk – Kipferl sind immer eine kleine Einladung zum Innehalten. In drei verschiedenen Größen erhältlich.

Unsere Teebäckerei – ein Stück österreichische Backtradition

Unsere handgefertigte Teebäckerei ist ein kleines Fest für sich. Jedes Stück wird einzeln geformt, gefüllt, glasiert oder bestreut – und erst gemeinsam ergeben sie eine Vielfalt, wie man sie nur aus der klassischen Konditorkunst kennt.

In unserer feinen Mischung finden Sie unter anderem:

• Linzerkipferl – mürbe, gefüllt mit Marillenmarmelade und von Schokolade umhüllt
• Nuss-Nougat-Busserl – zarte Haselnussbusserl mit cremigem Nougatkern
• Nero – dunkle Linzermasse mit frischer Ribiselmarmelade
• Eisenbahner – Mürbteig mit Marzipan und Ribiselmarmelade
• Florentiner – mit Mandeln, Obers und kandierten Früchten
• Orangenlaibchen – fruchtig, mit Orangenmarmelade und Mandelsplittern
• Marzipankirschtaler – rosa glasiert und mit Pistazien bestreut
• Kokosstangerl – gefüllt mit feiner, weißer Schokocreme
• Marzipan-Nougatwürfel – edel überzogen mit grünem Marzipan
• Wiener Würfel – Walnussmürbteig mit Ribiselmarmelade und Kürbiskernen

Diese bunte Kollektion bringt Schwung auf jede Keksplatte – und ist ideal für alle, die Vielfalt lieben und gerne probieren.

Keksteige für zu Hause – backen wie bei Geier

Für alle, die die Wärme des Backofens und den Duft frisch gebackener Kekse selbst erleben möchten, aber dennoch auf die bewährte Qualität unserer Backstube setzen: Unsere hausgemachten Keksteige machen das Weihnachtsbacken ganz einfach.

Ob Vanillekipferlteig, Buttermürbteig oder Lebkuchenteig – Sie portionieren, formen und backen, wir sorgen für die perfekte Basis. So duftet Ihr Zuhause bald nach Weihnachten, und das Ergebnis schmeckt wie von uns gemacht. Unsere Keksteige gibt es nur auf Vorbestellung. 

Wir wünschen Ihnen eine genussvolle, gemütliche Adventzeit – mit viel Platz für süße Momente, gemeinsame Stunden und die kleinen Dinge, die diese Zeit so besonders machen. Wenn Sie möchten, begleiteten wir Sie mit unseren Köstlichkeiten gerne durch diese wundervolle Saison.