Kurkuma Grilling Snack
VEGETARISCH! Unser Kurkuma Grilling ist ein Weißbrot nach mediterraner Art mit langer Teigführung über 24 Stunden. Der Kurkuma im Teig verleiht der Krume die intensiv gelbe Färbung, Mit einer Salz/Pfeffer Kruste verfeinert. Gefüllt ist der Snack mit einem laktosefreien Kräuteraufstrich, Chinakohl und gegrillten Zucchini- und Tomatenscheiben.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Vitalaufstrich (TOPFEN, Schnittlauch, Gewürze), Tomaten, Zucchini, Chinakohl, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Olivenöl, Hefe, Pfeffer, BIO Backmittel (BIO Weizenmehl, BIO Guarkernmehl, BIO Zucker, BIO WEIZENMALZ, BIO GERSTENMALZ, BIO Glukosesirup, Ascorbinsäure, Backenzyme), Kurkuma (0,09%)
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 692 kJ / 165 kcal
- Fett
- 1.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Kohlenhydrate
- 28.0 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Eiweiß
- 7.6 g
- Broteinheiten
- 2,30 BE
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