Wissenswertes

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Geier Karte in der App nutzen - so funktioniert es! Wenn Sie bereits eine Geier Karte für echte Vorteile besitzen, können Sie in nur wenigen Schritten die Karte in der App digitalisieren.   

Die Tage werden länger, die Sonne scheint uns ins Gesicht: wir haben das perfekte Grillwetter!   Dafür haben unsere Bäckermeister dieses Jahr ganz besondere Grillbrote entwickelt! Wir dürfen

Schon seit 2017 bieten wir unser hausgemachtes Eis an ausgewählten Standorten an, die nach und nach erweitert werden. Das hausgemachte Geier Eis war von Beginn bei unseren Kunden sehr beliebt, sod

Unser hochwertiges Geier Brotmesser ist eine limitierte Sonderanfertigung aus garantiert bester Qualität durch die Herstellung aus erstklassigen Materialien.     Unser Ziel war es einen

ECHTE BIO GEBÄCKSTÜCKE!   Getreide aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft hat höchste Qualität und garantiert einen schonenden Umgang mit Natur und Böden. Wir backen nach traditio

Bereits zum dritten Mal hat das renommierte Gourmetmagazin Falstaff zu einem Online-Krapfenvoting aufgerufen. Nachdem wir von unseren Kunden und den Falstaff Lesern bereits sechs Mal in Folge zum bel

1902, das Jahr fing gut an, jedenfalls für Albert Einstein. Als „technischer Experte dritter Klasse“ konnte er im Albert Einstein Poster Schweizer Patentamt in Bern seine erste feste Anstellung

Brot hat für uns nach wie vor eine sehr große Bedeutung , das Frühstücksbrot oder -gebäck ist weiterhin das beliebteste Frühstück, am Vormittag hat es seinen festen Platz bei der Schul- ode

Im idyllischen Göllersdorf im Weinviertel liegt der Bauernhof der Familie Wasner. Auf einer saftigen Wiese unlängst des Betriebes steht der moderne Freilaufstall, wo die hauseigenen 100 Kühe behei

Brot ist nicht nur das wichtigste Grundnahrungsmittel, es ist auch mit vielen Emotionen verbunden. Der Duft nach frischem Brot zählt zu den frühesten Kindheitserinnerungen und vermittelt ein Gefüh

20. Internationaler Brotwettbewerb 🥇 ECHT 41 x GOLD 🥇 Nach vier Mal beste Bäckerei Ostösterreichs (Niederösterreich, Wien und Burgenland), haben wir uns beim diesjährigen Brotwettbewer

Ein zentraler Erfolgsfaktor für ein Kaffeehaus ist der verwendete Kaffee und seine Zubereitung.   Geier Nr. 1 – der Premium Kaffee nach klassischer Wiener Tradition Die Kaffeespezialität

Seit 2000 haben wir vier Mal am Internationalen Brotwettbewerb teilgenommen - jedes Mal haben wir es geschafft beste Bäckerei in Ostösterreich (Wien, Niederösterreich und Burgenland) zu werden. D

In Berlin wurde im Herbst 2014 der renommierte Branchenpreis "Marktkieker" vom Back Journal an Geier. Die Bäckerei übergeben. Der Marktkieker ist die wichtigste Auszeichnung für Bäcker in De

Wir arbeiten in unserer Backstube ausschließlich mit belebtem Wasser . Die Teige nehmen dadurch mehr Wasser auf, was sich positiv auf die Qualität (Geschmack, Frische und Haltbarkeit) unserer B

Wir verraten Ihnen, wie Ihr Gebäck wieder knusperfrisch wird! Durch hohe Luftfeuchtigkeit und längere Aufbewahrung verliert selbst das leckerste Gebäck seine Resche.

 Unser Tipp:

 Heizen

So bleiben Ihre Geier-Backwaren länger frisch! Mit der richtigen Lagerung schmeckt insbesondere Brot auch in den nächsten Tagen noch vorzüglich. Aber auch Gebäck hält richtig gelagert länger

Wir sind  Wegbereiter der Ökonomie der Menschlichkeit!   Ökonomie der Menschlichkeit- Was ist das? Die Initiative der Ökonomie der Menschlichkeit befasst sich mit der Wertsc

Die Weinviertler Produzenten laden Sie herzlich ein! Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und verkosten Sie das reichhaltige Angebot des Weinviertels. Entdecken Sie ausgewählte Betriebe im

Im Oktober und November 2020 startet das market Institut einen österreichweiten Markttest im Bereich "Traditionsbackbetriebe". Seit vielen Jahren führt das market Institut branchenbezogene Markttes

Echte Werte – voller Genuss!   Wir backen seit 4 Generationen und über 100 Jahren nach überlieferten Rezepten und altbewährten Backmethoden. Wir geben unseren Teigen Zeit zum Reifen und dam

In folgenden Geier Fachgeschäften bieten wir Ihnen Brotschneiden gratis: Strasshof, Gänserndorf, Deutsch Wagram, Wolkersdorf, Korneuburg, Stockerau, Hollabrunn, Groß Enzersdorf, Mistelbach Hauptpl

Geier – Die Bäckerei: Fragen an den Wegbereiter zu Menschlichkeit. ÖdM: Die Ökonomie der Menschlichkeit fordert und fördert eine Wirtschaft, die dem Menschen dient. Inwiefern zeigt sich Me

Ein Brot so ursprünglich es nur sein kann: Roggenvollkornmehl, Wasser und Salz – mehr Zutaten braucht dieses einzigartige Brot nicht, das ab sofort in der Backstube der Bäckerei Geier gebacken w

Es ist ein bisschen wie bei Kindern, die im Laufe der Jahre schließlich ihren Kleidern entwachsen. Auch unsere Backstube, die vor über hundert Jahren gebaut wurde, hat längst den verfügbaren Raum

Mit den Worten ALTES BROT IST NICHT HART. KEIN BROT DAS IST HART! eröffnete die Familie Geier den Beitrag von Land und Leute auf ORF 2 zu „Restlos gut- Brotverschwendung stoppen“. Wussten Sie