Riesen-Laugenbrezerl mit Käse bestreut
Besonders saftiges und weiches Weizengebäck, geformt zu einem großen Brezerl mit Käse überbacken. Durch Besprühen mit Lauge erhält es seinen typischen Geschmack und die glänzend glatte Oberfläche. ca. 40x30cm.
Zutaten
WEIZENMEHL, KÄSE Gouda (MILCH, Salz, Stärke, Lab, Natriumnitrit, Farbstoff (Bixin)), BIO WEIZENMEHL, Backmargarine (Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps, in veränderlichen Gewichtanteilen), Aroma.) (pflanzliche Fette, Wasser, pflanzliches Öl, Jodsalz, Lezithin, Monoglyceride von Speisefettsäuren, Zitronensäure, Aroma, Farbstoff ß-Karotin), Hefe, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Backmittel (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Malzextrakt, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Dextrose, Ascorbinsäure, Backenzyme), VOLLMILCHPULVER
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 1.349 kJ / 322 kcal
- Fett
- 11.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Kohlenhydrate
- 41.1 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Eiweiß
- 12.9 g
- Broteinheiten
- 3,40 BE
