Der Klassiker unter den Mehrkorngebäcken in Stangerlform, mit Sesam bestreut.
Zutaten
BIO WEIZENMEHL, BIO SESAM, BIO ROGGENMEHL, BIO Leinsamen, BIO ROGGENVOLLKORNSCHROT, BIO SOJASCHROT, BIO SOJAMEHL, Hefe, BIO Sonnenblumenöl, BIO Apfelfaser, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), BIO Apfelessig, BIO Backmittel (BIO Weizenmehl, BIO Guarkernmehl, BIO Zucker, BIO WEIZENMALZ, BIO GERSTENMALZ, BIO Glukosesirup, Ascorbinsäure, Backenzyme), BIO ROGGEN GEMÄLZT, BIO Gewürze (BIO Koriander, BIO Kümmel, BIO Fenchel), Zitronensäure (Zitronensäure)
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
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1.418 kJ / 339 kcal
- Fett
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13.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
-
1.7 g
- Kohlenhydrate
-
38.0 g
- Ballaststoffe
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5.4 g
- Eiweiß
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13.8 g
- Broteinheiten
-
3,20 BE