Feiner Butter-Hefeteig in Handarbeit zu einem klassischen Striezel gefochten. Mit Hagelzucker bestreut. OHNE Rosinen.
Zutaten
WEIZENMEHL, MILCH, Zucker, BUTTER, DOTTER, VOLLEI, Hefe, Backmittel (WEIZENKLEBER Traubenzucker WEIZENMALZMEHL GERSTENMALZMEHL), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Aroma, Ausfertigung:, Zucker
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
-
1.498 kJ / 358 kcal
- Fett
-
10.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
-
5.2 g
- Kohlenhydrate
-
54.0 g
- Ballaststoffe
-
1.7 g
- Eiweiß
-
10.3 g
- Broteinheiten
-
4,50 BE