Knabbergebäck: Chips aus Weinviertler Nussbrot. Unser Nussbrot ist ein Roggenmischbrot mit ganzen Walnusskernen. Besonders beliebt bei Käse- und Weinfreunden. Hat einen außergewöhnlich hohen Nussanteil.
Zutaten
ROGGENMEHL, Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, WALNÜSSE (15%), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
-
1.225 kJ / 292 kcal
- Fett
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10.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren
-
0.9 g
- Kohlenhydrate
-
39.1 g
- Ballaststoffe
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4.7 g
- Eiweiß
-
7.3 g
- Broteinheiten
-
3,30 BE