Esterhazy-Schnitte

Die Esterhazyschnitte besteht aus mehreren Schichten Makronenmasse gefüllt mit feiner Buttercreme und ausgefertigt mit einer Fondantglasur mit dem typischen Esterhazymuster

Zutaten
Esterhazy Masse:, Zucker, HASELNÜSSE, HÜHNEREIWEISS, WEIZENMEHL, Creme:, Pudding (SCHLAGOBERS 36%, Wasser, Zucker,Crempulver (Stärke, Salz, Aroma, Farbstoff ß-Karotin, Farbstoff Riboflavin), VOLLMILCHPULVER, Vanillezucker (Zucker, natürliches Aroma Vanille mit anderen natürlichen Aromen,)),, BUTTER, Zucker, Maraschino (Maraskenkirsch-Destillat, Neutralalkohol agrarischen Ursprungs, Zucker, Wasser), Dekor:, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Marillenkonfitüre (Marillen 45%, Glucose- Fructosesesirup, Zucker, Feuchthaltemittel (Sorbit), Geliermittel (Pektin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumcitrate), Stabilisator (Calciumcitrate),, Aroma), MANDELN, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, pflanzliches Fett (Palmkernöl), Magerkakaopulver (15%), Emulgator (SOJALEZITHIN), Aroma, ),
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.796 kJ / 429 kcal
Fett
31.0 g
Kohlenhydrate
32.9 g
Ballaststoffe
1.5 g
Eiweiß
4.7 g
Broteinheiten
2,70 BE