Butter- Laugencroissant
Feiner zart blättriger Butterhefeteig mit österreichischer Markenbutter und schmackhafter Laugenkruste.
Zutaten
WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Backmittel (Zucker Salz Dinkelmehl Magermilchpulver natürliches Aroma Gewürze), HÜHNERVOLLEI, Hefe, DOTTER, Dekor(e): Lauge (Natriumhydroxidlösung)
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert
- 1.771 kJ / 423 kcal
- Fett
- 26,421 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 15,695 g/100g
- Kohlenhydrate
- 37,972 g/100g
- Ballaststoffe
- 2,229 g/100g
- Eiweiß
- 7,642 g/100g
- Broteinheiten
- 3,20 BE
