Kurkuma-Salz/Pfeffer Grilling 300g

Unser Kurkuma Grilling ist ein Weißbrot nach mediterraner Art mit langer Teigführung über 24 Stunden. Der Kurkuma im Teig verleiht der Krume die intensiv gelbe Färbung, Mit einer Salz/Pfeffer Kruste verfeinert passt der Grilling sehr gut zu leichten Sommergerichten, Grillgerichten und spritzigem Weißwein. Ein absoluter Liebling vieler Brotliebhaber und nur in den Frühlings- und Sommermonaten verfügbar.

Zutaten
BIO WEIZENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Tiger Paste (pflanzliches Öl (Raps), Meersalz, pflanzliche Fette (Palm), schwarzer Pfeffer, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Diphosphat, L-Cystein)), Hefe, BIO Backmittel (BIO Weizenmehl, BIO Guarkernmehl, BIO Zucker, BIO WEIZENMALZ, BIO GERSTENMALZ, BIO Glukosesirup, Ascorbinsäure, Backenzyme) Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.034 kJ / 247 kcal
Fett
5.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
39.6 g
Ballaststoffe
2.8 g
Eiweiß
7.5 g
Broteinheiten
3,30 BE