Salzstangerl
Traditionelles, resches Gebäck aus Weizenhefeteig mit knusprigen Spitzen. Bestreuung mit Salz Kümmel.
Zutaten
WEIZENMEHL, BIO WEIZENMEHL, Salz, ROGGENMEHL, Hefe, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Backmittel (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Malzextrakt, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Dextrose, Ascorbinsäure, Backenzyme), Sonnenblumenöl, BIO Kümmel
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 1.064 kJ / 254 kcal
- Fett
- 1.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Kohlenhydrate
- 48.7 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Eiweiß
- 9.2 g
- Broteinheiten
- 4,10 BE
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