Salzstangerl
Traditionelles, resches Gebäck aus Weizenhefeteig mit knusprigen Spitzen. Bestreuung mit Salz Kümmel.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, Backmittel (WEIZENKLEBER Traubenzucker WEIZENMALZMEHL GERSTENMALZMEHL), tierische Fette (Schwein), Kümmel, ,
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
- 1.023 kJ / 244 kcal
- Fett
- 1.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0.0 g
- Kohlenhydrate
- 47.2 g
- Ballaststoffe
- 2.0 g
- Eiweiß
- 8.8 g
- Broteinheiten
- 3,90 BE
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