Riesen-Laugenbrezerl
Besonders saftiges und weiches Weizengebäck, geformt zu einem großen Brezerl. Durch Besprühen mit Lauge erhält es seinen typischen Geschmack und die glänzend glatte Oberfläche. ca. 40x30cm.
Zutaten
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert
- 1.245 kJ / 297 kcal
- Fett
- 5,731 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,627 g/100g
- Kohlenhydrate
- 49,425 g/100g
- Ballaststoffe
- 3,341 g/100g
- Eiweiß
- 9,764 g/100g
- Broteinheiten
- 4,10 BE
