Riesen-Laugenbrezerl

Besonders saftiges und weiches Weizengebäck, geformt zu einem großen Brezerl. Durch Besprühen mit Lauge erhält es seinen typischen Geschmack und die glänzend glatte Oberfläche. ca. 40x30cm.

Zutaten
WEIZENMEHL, Margarine 80% Fett (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin), Hefe, Backmittel (WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), VOLLMILCHPULVER Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.258 kJ / 301 kcal
Fett
5.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
49.9 g
Ballaststoffe
3.0 g
Eiweiß
10.1 g
Broteinheiten
4,20 BE