Besonders saftiges und weiches Weizengebäck, geformt zu einem großen Brezerl mit Käse überbacken. Durch Besprühen mit Lauge erhält es seinen typischen Geschmack und die glänzend glatte Oberfläche.
Zutaten
WEIZENMEHL, KÄSE Gauda (MILCH, Salz, Stärke, Lab, Natriumnitrit, Farbstoff ( Bixin)), Wasser, Backmargarine (Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps, in veränderlichen Gewichtanteilen), Aroma.), Backmittel (WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), VOLLMILCHPULVER, Hefe
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
-
1.321 kJ / 316 kcal
- Fett
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11.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
-
6.3 g
- Kohlenhydrate
-
40.3 g
- Ballaststoffe
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1.7 g
- Eiweiß
-
12.7 g
- Broteinheiten
-
3,40 BE